Yazar "Köse, Hakan" için listeleme
-
Palm yağının etlik piliç yemlerinde kullanımının performans ve karkas parametrelerine etkileri
Köse, Hakan (Namık Kemal Üniversitesi, 2007)Bu arastırmada etlik piliç yemlerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan bitkisel kaynaklı bir yag olan soya yagı ile bitkisel kaynaklı olmasına ragmen fiziksel özellikleri sebebiyle hayvansal yag özellikleri gösteren ...